DGF / ดีจีเอฟ

ลูกแพร์ครึ่งผลในน้ำเชื่อม ใช้สำหรับแต่งหน้าขนม และของหวาน จากฝรั่งเศส / To highlight your desserts with Pear Halves in light syrup : Pastry – cakes, tartlets, desert decoration, garnishing, flavouring.

ผงโกโก้เอ็กตร้าเรด 100% คุณภาพสูงจากฝรั่งเศส ใช้สำหรับทำเครื่องดื่ม หรือเบเกอรี่ ซึ่งปริมาณไขมันโกโก้ (โกโก้บัตเตอร์) สูงถึง 20%-22% / Partly skimmed cocoa powder (Dutch-Process Cocoa) : pour onto sponge cakes, gateaux de voyage, true taste of dark chocolate, finishing for truffles, decorate for Tiramisu,bitter taste,red colour and chocolate drinks.

แยมรัสปเบอรี่ สำหรับสอดไส้ สามารถใช้อบ ทนความร้อนไม่หดตัว ตรา ดีจีเอฟ จากฝรั่งเศส / Raspberry jams for filling or garnishing pastries "DGF". Ready to use or ready to bake.

เจลสำหรับเคลือบหน้าขนมให้เกิดความเงา จากฝรั่งเศส (สามารถผสมน้ำหรือน้ำผลไม้ 10-30%) เช่น เค้ก ทาร์ต / To coat your pastries, fruits, protecting them from all outside attacks and keeping them firm, brilliance and freshness.

น้ำตาลอินเวิร์ททรีโมลีน ใช้สำหรับผสมลงในขนมเพื่อป้องกันการตกผลึกของน้ำตาล ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น เนียนนุ่ม และอายุเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น / To keep the humidity inside of cake, looks of flexibility of sponge cake, bread and croissant and has a longer shelf life.

ถุงบีบพลาสติก สำหรับทำขนม จากฝรั่งเศส แข็งแรง เหนียว ไม่ขาดง่าย ใช้ได้หลายครั้ง

แผ่นซิลิโคนสำหรับรองอบ ขนาด 40x60 ซ.ม. ทนทานใช้ได้ 2,000 - 3,000 ครั้ง ทนความร้อนสูงถึง 250 องศา/ Silpat nonstick baking sheet 40 x 60 cm, rated for 2,000-3,000 uses at temperatures of -40 °C to 250 °C.

กระดาษรองอบ 2 หน้า เคลือบซิลิโคน จากฝรั่งเศส ใช้ได้หลายครั้งต่อด้าน สำหรับรองอบขนม ขนาด 40 x 60 ซ.ม.