Instant Custard Mix Powder 10 kg "DGF" / ผงคัสตาร์ดสำเร็จรูป "ดีจีเอฟ"
ผงคัสตาร์ดสำเร็จรูป จากฝรั่งเศส ใช้ในการทำครีมคัสตาร์ด เพียงแค่ผสมน้ำเปล่า พร้อมใช้ทันที / Instant Custard Mix Powder, cold process.
Packing/case
Share
Categories : Pastry Ingredients / วัตถุดิบทำขนม , DGF / ดีจีเอฟ
Share
•There is a mixture of milk, egg and sugar.
•After 10 minutes, you will get a consistent cream which can be cooked or frozen.
Direction for use :
•Custard mix powder 375-400g
•Cold water 1 ltr
Mixing with a beater in first speed and then in third speed during about 3 minutes, to get a smooth, slight and shiny dough.
Remark : After mixing custard finished, you can keep it in refrigerator for 2 day and stir before use again.
