Pastry Ingredients / วัตถุดิบทำขนม

Best Seller

FP039

ผงโกโก้เอ็กตร้าเรด 100% คุณภาพสูงจากฝรั่งเศส ใช้สำหรับทำเครื่องดื่ม หรือเบเกอรี่ ซึ่งปริมาณไขมันโกโก้ (โกโก้บัตเตอร์) สูงถึง 20%-22% / Partly skimmed cocoa powder (Dutch-Process Cocoa) : pour onto sponge cakes, gateaux de voyage, true taste of dark chocolate, finishing for truffles, decorate for Tiramisu,bitter taste,red colour and chocolate drinks.

 

FP015

พาลีนอัลมอนด์ เฮเซลนัท สำหรับทำขนม ไอศครีม ท็อฟฟี่ เค้ก / To flavour pastry cream, ice cream, toffees, cake and confections the authentic taste of nuts.

 
Best Seller

FP027

ผงคัสตาร์ดสำเร็จรูป จากฝรั่งเศส ใช้ในการทำครีมคัสตาร์ด เพียงแค่ผสมน้ำเปล่า พร้อมใช้ทันที / Instant Custard Mix Powder, cold process.

 
Best Seller

FP025

แยมรัสปเบอรี่ สำหรับสอดไส้ สามารถใช้อบ ทนความร้อนไม่หดตัว ตรา ดีจีเอฟ จากฝรั่งเศส / Raspberry jams for filling or garnishing pastries "DGF". Ready to use or ready to bake.

 
Best Seller

FP024

เจลสำหรับเคลือบหน้าขนมให้เกิดความเงา (สามารถผสมน้ำหรือน้ำผลไม้ 10-30%) เช่น เค้ก ทาร์ต / To coat your pastries, fruits, protecting them from all outside attacks and keeping them firm, brilliance and freshness.

 

FP023

น้ำตาลสำหรับเคลือบหน้าขนม เช่น เอแคลร์ฝรั่งเศส โดนัท ชูพาสตี้ / Soft White Pastry Icing for glazing : White sugar icing for glazing cake or choux pastries, e.g. French éclair.

 
Best Seller

FP022

น้ำตาลอินเวิร์ททรีโมลีน ใช้สำหรับผสมลงในขนมเพื่อป้องกันการตกผลึกของน้ำตาล ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น เนียนนุ่ม และอายุเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น / To keep the humidity inside of cake, looks of flexibility of sponge cake, bread and croissant and has a longer shelf life.

 

FP021

กลูโคสไซรัป เป็นส่วนผสมพื้นฐานในการทำขนม ลูกกวาด(ท็อฟฟี่) กานาซ (Ganache) ช่วยให้ขนมมีความนุ่มยืดหยุ่น ชุ่มชื้น และเก็บรักษาได้ยาวนานขึ้น / Sweet base for pastries and confectionery that makes pastries, ice creams, confectionery soft and has a longer shelf life.

 
Best Seller

FP020

โรยัลติน เฟลคกรอบ ใช้สำหรับใส่ในชั้นเค้ก หรือช็อกโกแลตเพื่อให้มีรสสัมผัสที่กรอบ / An essential ingredient to use in addition of chocolate and praline in your confections. Spangled fine biscuits which bring crispy taste to recipes. /

 
Powered by MakeWebEasy.com