Pastry Ingredients


To flavour pastry cream, ice cream, toffees, cake and confections the authentic taste of nuts. / พาลีนอัลมอนด์ เฮเซลนัท สำหรับทำขนม ไอศครีม ท็อฟฟี่ เค้ก


Instant Custard Mix Powder, cold process. / ผงคัสตาร์ดสำเร็จรูป (ผสมน้ำ พร้อมใช้ทันที) จากฝรั่งเศส


แยมรัสปเบอรี่สำหรับสอดไส้ (ทนความร้อนไม่หดตัว) ตรา ดีจีเอฟ จากฝรั่งเศส / Raspberry jams for filling or garnishing pastries "DGF". Ready to use or ready to bake.


เจลสำหรับเคลือบหน้าขนมให้เกิดความเงา (สามารถผสมน้ำ 10-30%) / To coat your pastries, fruits, protecting them from all outside attacks and keeping them firm, brilliance and freshness.


น้ำตาลสำหรับเคลือบขนมฟ็องด็อง / White sugar icing for glazing cake or choux pastries, e.g. French éclair.


น้ำตาลอินเวิร์ททรีโมลีน / To keep the humidity inside of cake, looks of flexibility of sponge cake, bread and croissant and has a longer shelf life.


กลูโคสไซรัป จากฝรั่งเศส/ Sweet base for pastries and confectionery that makes pastries, ice creams, confectionery soft and has a longer shelf life.


โรยัลติน เฟลคกรอบสำหรับทำขนม "ดีจีเอฟ โรยัล" / An essential ingredient to use in addition of chocolate and praline in your confections. Spangled fine biscuits which bring crispy taste to recipes.

Powered by